Warum
Non Olet?
noːn ˈoː.lɛt · lateinisch
Aus dem Lateinischen, es bedeutet:
„Er riecht nicht."
Klingt erstmal kurios für ein Café, und genau deshalb lohnt sich ein Blick hinter die Geschichte.
Die Anekdote
Eine Münze.
Ein Kaiser.
Eine Haltung.
Der Ausdruck geht auf den römischen Kaiser Vespasian zurück. Er führte eine Steuer auf öffentliche Toiletten ein. Sein Sohn fand das fragwürdig, woraufhin Vespasian ihm eine Münze unter die Nase hielt und fragte:
„Riecht Geld?"
Die Antwort: Nein
Damit war die Sache klar:
„Pecunia non olet", Geld stinkt nicht.
Seitdem steht Non Olet sinnbildlich dafür, dass Wert nicht im äußeren Schein liegt, sondern darin, was etwas bewirkt und bedeutet.
Unsere Haltung
Und was hat das mit unserem Café zu tun?
Mehr, als man denkt.
Ehrlichkeit,
Handwerk,
Haltung.
Wert entsteht durch das, was wir tun, nicht durch Oberflächlichkeit.
Wohlfühlen
statt
glänzen.
Ein Ort ist besonders, wenn sich Menschen darin wiederfinden.
Gemeinschaft
vor
Prestige.
Wir kommen zusammen, nicht um aufzufallen.
Non Olet ist für uns ein Statement: Wir wollen kein „hochglanz-schickes Café für wenige", sondern einen offenen, warmen Ort für alle, mitten im Stadtgarten.
Unsere eigene Geschichte
Vom Spruch
zur Haltung.
Die Idee zu diesem Café kommt aus unserer Liebe zum Stadtgarten, einem Ort voller Erinnerungen, Begegnungen und Ruhe. Dieses Gefühl wollten wir in einen Raum übertragen: menschlich, herzlich, echt.
Darum haben wir keinen austauschbaren Trendnamen gewählt, sondern etwas mit Geschichte, Charakter und Augenzwinkern. „Non Olet" erinnert uns daran, dass echter Wert oft dort entsteht, wo man ihn nicht sofort erwartet, zum Beispiel in einem Café, das mehr sein möchte als „nur Kaffee und Kuchen".
Aus einem Spruch wurde unser Name.
Aus einem Namen wurde unsere Haltung.
Willkommen im Café Non Olet,
wo Leidenschaft Wert schafft und jeder Platz hat.
